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惊蛰的传统习俗活动 惊蛰的风俗文化

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春雷初响，惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期 ， 此时过冬的虫卵也将开始孵化，由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气 。下面是小编精心推荐的惊蛰的传统习俗活动，仅供参考，欢迎阅读！
惊蛰的传统习俗
惊蛰吃梨
民间有农民流传俗语“惊蛰吃了梨，一年都精神” ， 梨与离谐音，民间相传，惊蛰吃梨可以和庄稼虫害远离 ， 寓意祈愿风调雨顺丰收有余 。
惊蛰炒豆
在一些地方，有惊蛰日农民吃炒豆的习俗，人们将黄豆浸泡在盐水里一段时间，然后在锅里炒出噼啪之声 ， 意思是虫子在锅中受热煎熬所发蹦跳声音 。
惊蛰蒙鼓皮
在一些农村惊蛰这天要蒙鼓皮 。相传惊蛰时节雷神敲响鼓，唤醒万物，春神到人间，民间也要顺应天时蒙鼓皮，以助神威 。
惊蛰祭白虎
农村老人讲，惊蛰这天祭白虎能够祛百邪，除百害 。如果觉得年头不顺犯小人，要在惊蛰之日祭白虎，祈求一年平安顺利，驱除小人和病害 。
惊蛰吃烙饼
在部分农村，惊蛰之日烙的饼子上要有龙鳞的图案 ， 包的饺子上要有龙牙，用龙在人间的寓意期盼吉祥平安 。
惊蛰祭雷神
农村老辈人说，惊蛰是雷神节日，有俗语云，天上雷公，人间舅公，说的是雷公地位的重要性，惊蛰祭雷神，以盼雷神唤醒万物，春满人间 。
惊蛰打小人
农村里，在惊蛰这天会用清香，艾叶烟熏家中四角，以香味驱赶家中虫害和霉味，妇人将准备好的衣纸小人拿到路边用鞋子拍打 ， 用剪刀剪断小人舌头手脚并点燃，以示把小人赶走，不受小人纠缠 。
惊蛰戴龙尾帽
在有些地方农村，惊蛰这天，用线串起彩色布条和秸秆连接成条形状，戴在小孩的帽子上，以示龙体在此祛邪避灾 。
惊蛰咒雀
在农村里惊蛰这天清晨，乡村孩子要拿上脸盆在田埂上敲打，唱咒雀词，目的是让鸟雀在庄稼成熟的季节，不要啄食谷物，表示农民爱惜谷物的表现 。
惊蛰时节吃什么养生食物
1、梨子
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，从什么时候开始吃梨，我们无迹可寻 。不过经常听家里的长辈说，惊蛰吃梨是为了让你“离家创业”，努力耀祖光宗，不忘先祖之意 。
2、水萝卜(蛰菜)
随着惊蛰的到来，水萝卜也开始逐渐上市，也是惊蛰的时令菜，可以隔三差五吃一次 。水萝卜主要以凉拌为主，凉拌的味道可以做好几种出来，具体做法就不累述了，大家记着吃就是了 。
3、鸡蛋
民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，在古老的农业社会里，老虎为患是常有的事 ， 为求平安 ， 人们便在惊蛰那天祭白虎，这是惊蛰祭白虎的由来 。这个习俗一直延续至今 ， 如今在惊蛰的时候吃鸡蛋是为了应对变化多端的天气，因为鸡蛋里面的营养价值特别的高，吃了鸡蛋就不会特别的容易生病了 。
4、驴打滚
惊蛰吃驴打滚是天津一带流行的习俗，人们吃驴打滚寓意“害虫死，人翻身” 。在惊蛰节气这一天，当天气慢慢的变暖的时候，我们吃一点点甜甜的驴打滚，代表着我们的生活甜甜蜜蜜，滋滋润润的，也代表着我们把我们的愿望寄托在吃驴打滚这一行为里面呢 。
5、花生(蛰豆)
相传二月十二惊蛰这天，古时候人们会多吃豆子，用来增加身体营养成分 。随着时代的变化 ， 现代人开始食用花生豆以代替豆子 。这样也是可以的 ， 并不能说花生不能使用 。花生的营养成分和大豆差不多 ， 每天吃一些，可以增加体内的蛋白质、淀粉含量 ， 对舒缓肠胃也有不错的效果
惊蛰这个节气有什么特征
“惊蛰”节气后 ， 南方暖湿气团 开始活跃 ， 气温明显回升 。常年节气平均气温淮北地区为6～7℃，淮河以南地区为7～8℃，比"惊蛰"节气升高3℃或以上 。该节气内黄淮地区的气温自南向北先后稳定升至5℃以上，而气温稳定升至5℃，是农业生产的重要气象界限温度，它预示着树木开始发芽、春长 ， 春播作物开始播种 。常年节气平均降雨量淮北地区为15～20毫米，淮河以南地区为20～40毫米 。


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