2022立春吃春饼有什么寓意 立春吃春饼吗
立春后阳气开始上升，日照增加，风和日暖 ， 意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入生长的季节，万物至此渐次复苏 。下面小编为大家整理了2022立春吃春饼有什么寓意，希望大家喜欢!
立春吃春饼的寓意
立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收的寓意 。立春吃春饼生菜等是立春习俗之一，俗称嚼春、咬春或者尝春 。
传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久(韭) 。
立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思 。
立春吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思 。
立春吃春饼的简介
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一 。在一些地区立春有吃春饼的习俗 ， 春饼是面粉烙制的薄饼 ， 一般要卷菜而食 。
最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘” 。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘 。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载 。明《燕都游览志》载：“凡立春日 ， (皇帝)于午门赐百官春饼 。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富 。人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内 。
立春简介
立春，农历二十四节气中的第一个节气 。立春是从天文上来划分的，即太阳到达黄经315°时 。
立春是中国民间重要的传统节日之一 。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始 。所谓“一年之计在于春” ， 春是温暖 ， 鸟语花香;春是生长，耕耘播种 。
立春之日迎春已有三千多年历史，中国自官方到民间都极为重视 。立春时，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收 。回来之后，要赏赐群臣 ， 布德令以施惠兆民 。这种活动影响到庶民 ， 使之成为后来世世代代的全民的迎春活动 。
立春吃春饼的传说
民间还流传着这样一个有趣的春饼来历故事：相传宋朝年间 ， 一个书生名叫陈皓，有一位贤慧的妻子叫阿玉，两人感情深厚，情投意合 。陈皓专心致志读书，但常忘记了吃饭 。这可急坏了阿玉，她左思右想 ， 终于想出了做春饼这个办法，春饼既能当饭 ， 又能当菜 。陈皓边读书边吃春饼 ， 餐餐吃得香 ， 读书的劲头更足了 。
不久，陈皓赴京赶考，阿玉又制作春饼并用油炸，给丈夫当干粮 。结果，陈皓得中状元 ， 高兴得把妻子做的春饼干粮，送给考官品尝 。考官一吃 ， 赞不绝口，顿时写诗作文 ， 称之为“春卷” 。从此，春卷名声大振，传到民间各家各户，形成家家户户都吃春卷的风俗 。后来，春卷竞成了地方官吏向皇帝进贡的上等礼品，被雅称为“玉饼”;皇帝赐食群臣，称“玉饼琼肴” ， 寓意迎春、咬春、祝福 。
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