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2022腊八节风俗禁忌 腊八节忌讳

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腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫，除了这些还有其他一些传统风俗，那么大家知道是什么吗？下面给大家分享关于2022腊八节风俗禁忌有哪些，欢迎阅读!
腊八节的禁忌
有出嫁的女儿，腊八节不准回娘家的说法，按照古人的说法，每年都有几个特定的日子是不能在娘家过 ， 比方说腊八节就是其中的一天 。
还有腊月不动土不搬家，古人认为腊月是寒气比较重的一月，如果冒然搬入新宅子的话，寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛 。之所以有”腊月不能搬家“的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷，担心对身体不好，需要提前暖暖屋才好 。
另外，还有吃腊八粥不过午 ， 每年腊八节，前一天晚上人们就开始准备腊八食材，熬制腊八粥，等到第二天早上食用，还可以分给亲朋好友左邻右舍吃，但是不能过中午 。因为有句俗语叫“早食粥来年粮食早收” 。寓意来年有个好的收成 。
腊八节风俗
1、腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥 。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历 ， 是和佛陀成佛的故事有关的 。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国 ， 七宝美调和，五味香糁入 。”一般 ， 寺院的佛粥既美味且量多，以满足来寺院参加纪念法会的善男信女需要 。有些信众专门奔“粥”而来，认为腊八供养佛陀的粥吉祥，不仅自己食用，还带回家供家人享用 。年复一年 ， 寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间，由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”喝腊八粥的风俗 。
2、腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗 。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋” 。腊八醋，要泡到大年初一 ， 初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意 ， 蘸腊八醋吃，别有一番滋味是 。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏 。
3、腊八蒜
一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗 ， 叫腊八蒜 。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗 。其材料就是醋和大蒜瓣儿 。
4、吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块 。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼 。
5、腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗 。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐” 。
6、腊八面
腊八面，即腊八节的节令食品 。传统面食 ， 流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面 。
7、麦仁饭
西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭 。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料 ， 经一夜文火煮熬 。青海传说中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜，用香谷及果实造粥供佛，那粥就是麦仁粥 ， 成了后来青海的“腊八粥” 。后人根据这种做法，在青海人的饮食里造了这味饮食 。也开始在餐馆里流行 。
腊八饭的做法
食材：糯米、莲子、红豆沙、红枣、葡萄干、板栗、桂圆、食用油
做法步骤：
1、准备好所有材料 。糯米提前一晚浸泡，放入电饭煲加适量水煮熟后加少许油拌匀 。
2、莲子栗子提前浸泡 ， 煮至六成熟后和葡萄干红枣等一并码入碗底摆好造型 ， 然后再在上面盖上一层糯米饭 。
3、在糯米饭上面铺上一层红豆沙 。
4、红豆沙上面用红枣桂圆码上一圈后再铺上最后一层糯米饭 。
5、电饭煲放水，把碗架在上面蒸二十分钟，出锅倒扣即可 。


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