桂圆肉鸡蛋汤的做法 桂圆肉鸡蛋汤怎么做好吃
步骤1
准备食材:桂圆肉30克、鸡蛋2个、盐1茶匙、枸杞5克、姜1块 。

步骤2
桂圆肉洗净 。

步骤3
枸杞浸泡5分钟 。

步骤4
姜切片 。

步骤5
莲子浸泡20分钟 。

步骤6
碗中打入鸡蛋搅散备用 。

步骤7
砂锅中放入桂圆肉、枸杞、姜,再加适量清水,用大火烧开后,再转小火煲20分钟 。
【桂圆肉鸡蛋汤的做法 桂圆肉鸡蛋汤怎么做好吃】

步骤8
然后倒入鸡蛋液,烧开后搅拌均匀 。

步骤9
最后放入盐调味即可 。

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