腐乳花生猪脚的做法 腐乳花生猪脚的做法
步骤1
准备食材：猪脚200克、花生100克、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1茶匙、姜1片、大葱1根、香叶5克、八角5克、桂皮5克、红腐乳2块、红辣椒油1汤匙 。
步骤2
猪脚提前让老板剁成块，洗净备用 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
大葱切段 。
步骤5
锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟 。【腐乳花生猪脚的做法 腐乳花生猪脚的做法】
步骤6
花生洗净侵泡半小时 。
步骤7
取2块红腐乳，倒碎 。
步骤8
锅中放入适量清水，加入姜片、香叶、八角、桂皮、花生、大葱 ， 猪脚，然后倒入红腐乳，料酒，老抽小火焖煮40分钟，接着加盐，再煮5分钟 。
步骤9
最后淋入红辣椒油大火收汁即可 。
推荐阅读
- 荔枝猪脚的做法 荔枝猪脚的做法
- 五香花生米的做法 怎么做五香花生米
- 沙县花生酱 沙县花生酱的做法
- 花生酱的做法 花生酱怎么做好吃
- 腐乳红烧肉 腐乳红烧肉的做法
- 潮州卤猪脚的做法 潮州卤猪脚
- 脆皮五香花生米 脆皮五香花生米的做法
- 猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做
- 酸辣猪脚的做法是什么 酸辣猪脚怎么做
- 酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚怎么做