食材：猪筒骨300克虫草花100克胡萝卜50克姜1块
步骤：
1.猪筒骨洗净，在清水中浸泡30分钟，虫草花洗净，胡萝卜洗净，切成滚刀块，姜1块切片
【虫草花猪骨汤的做法】2.猪筒骨放入锅中 ， 倒入适量清水，放入姜片、1勺料酒，烧开后撇出浮沫 ， 煮5分钟后捞出 。
3.锅中倒入适量清水，放入姜片、猪筒骨、虫草花、胡萝卜，大火煮开后转中小火熬煮2小时 ， 放入盐2勺、鸡精1勺即可
小贴士
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用 。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。
推荐阅读
- 无花果炖猪骨汤的做法 无花果炖猪骨汤怎么做
- 野生菌牛骨汤的做法 野生菌牛骨汤怎么做好吃
- 板栗牛骨汤 板栗牛骨汤怎么做好吃
- 香芋排骨汤面的做法 香芋排骨汤面怎么做
- 沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做
- 山药薏米猪骨汤的做法
- 胡萝卜排骨汤 胡萝卜排骨汤的做法
- 萝卜排骨汤的做法 萝卜排骨汤怎么做
- 海带排骨汤怎么做 海带排骨汤怎么做好吃
- 淡菜山药排骨汤怎么做 淡菜山药排骨汤的做法