步骤1
准备食材：猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、老抽1汤匙、姜1块、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、小葱50克 。
步骤2
姜切片 。
步骤3
小葱打结 。
步骤4
锅中倒适量水 。
步骤5
放入八角、香叶、花椒、老抽、姜片、盐、料酒、干辣椒、葱结 。
步骤6
放入洗净的猪肝 ， 大火煮开 。
步骤7
用勺子把浮沫撇去，直至煮熟 ， 大约煮20分钟左右 。
步骤8
最后取出切片装盘即可 。
【卤猪肝的做法 卤猪肝怎么做】
推荐阅读
- 清蒸鱼头的做法 清蒸鱼头的做法
- 酸菜老鸭汤的做法，酸菜老鸭汤怎么做
- 香蕉派的做法 香蕉派怎么做好吃
- 小龙虾的做法
- 黄辣丁鱼的做法 黄辣丁鱼怎么做好吃
- 豆芽菜的做法 豆芽菜的做法
- 蔬菜银鱼蒸蛋的做法，蔬菜银鱼蒸蛋，蔬菜银鱼蒸蛋怎么做
- 啤酒炖草鱼的做法 啤酒炖草鱼怎么做
- 木瓜莲子百合汤的做法 怎么做木瓜莲子百合汤
- 豌豆尖煎蛋汤的做法 豌豆尖煎蛋汤怎么做