糖醋小黄鱼的做法，糖醋小黄鱼怎么做
步骤1
准备食材：黄鱼3条，葱1段，姜 1块，蒜2瓣 ， 醋1汤匙，糖1茶匙，老抽1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙 ， 番茄酱1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙 。
步骤2
葱切末 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
黄鱼加少量盐，料酒，搅拌至盐化开 ， 均匀涂抹鱼身 。
步骤6
再加入淀粉，继续涂抹，腌制10分钟 。
步骤7
炒锅倒油加热 ， 小黄鱼依次入锅 ， 煎至两面金黄，盛出装盘 。
步骤8
锅中留余油转中火，放入葱姜蒜末，炒香 ， 加少量水，放少许番茄酱、老抽、生抽、醋、糖、水淀粉勾芡 。
步骤9
将粘稠的汤汁浇在黄鱼上即可 。
【糖醋小黄鱼的做法，糖醋小黄鱼怎么做】
推荐阅读
- 红烧糖醋茄子做法视频红烧糖醋茄子怎么做
- 冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法
- 拌口条 拌口条的做法
- 糖醋面筋的做法 糖醋面筋怎么做
- 家焖小黄鱼 家焖小黄鱼的做法
- 小的龙虾煎炸怎么做 小的龙虾煎炸的做法
- 小葱米椒铺盖虾的做法 小葱米椒铺盖虾怎么做
- 锅巴的做法 锅巴的做法
- 糖醋蒜苔的做法 糖醋蒜苔怎么做
- 小米红枣粥的做法