葱爆羊肉丁的做法 羊肉怎么做好吃
步骤1
准备食材：羊肉250g、鸡蛋清1小碟、葱段25g、盐适量、酱油适量、味精少许、香油1小匙、绍酒1大匙、淀粉2小匙、色拉油适量 。
步骤2
洗净的羊肉切成块 。
步骤3
羊肉中加入蛋清、精盐、水淀粉、拌匀备用 。
步骤4
锅中加油，烧至六成热 ， 放入羊肉丁滑散 。
步骤5
再加入葱段略微翻炒，装盘待用 。
步骤6
锅留底油，放入葱段翻炒，再倒入羊肉丁、绍酒、酱油、味精 。
步骤7
再淋入水淀粉、香油 ， 炒匀即可出锅 。
【葱爆羊肉丁的做法 羊肉怎么做好吃】
推荐阅读
- 红烧羊肉怎么做 红烧羊肉的做法是什么
- 蒜苗炒羊肉的做法 蒜苗炒羊肉
- 黄焖羊肉的做法 黄焖羊肉怎么做
- 榴莲壳炖羊肉的做法 榴莲壳炖羊肉怎么做
- 肉丁焖青豆 肉丁焖青豆的做法
- 羊肉汤的做法家常做法 家常羊肉汤怎么做
- 羊肚菌煲鱼鸡汤怎么做 羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么
- 羊肚菌鱼肚汤怎么做 羊肚菌鱼肚汤做法是什么
- 酱香蒸羊排的做法 怎么做酱香蒸羊排
- 羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤怎么做好吃