材料:木耳菜500克,葱5克,姜3克,盐4克,花生油20毫升 。
1、木耳菜去茎洗净控水,葱切段,姜切粒备用 。
2、热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入木耳菜 。
3、翻炒至木耳菜开始变软,加入适量食盐 。
【汤菜怎么炒】4、旺火翻炒10秒钟关火,即可出锅装盘 。
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