鱼糕怎么做好吃

好吃 , q弹 , 而且富含dha
椰子妹
用料
鱼100克
山50克
胡萝卜30克
1个鸡蛋
紫菜适量
两片柠檬
淀粉10g
做法步骤
1.一大堆配料
2、胡萝卜去皮 , 搓成丝 , 水煮 , 然后打碎
3.将鱼切成块 , 挤压柠檬汁以去除它
4.将山去皮 , 切成丁
5.将鱼放入蒸煮机 , 加入山丁 , 加入一勺淀粉和蛋清 , 打成泥
6.在打好的鱼酱中加入切碎的胡萝卜和海苔丝 , 搅拌均匀
7.在玻璃容器内壁刷一层油 , 倒入鱼泥 , 磨平表面 , 抖出气泡
8.将打好的蛋黄液倒在鱼泥表面
9.包好保鲜膜 , 在保鲜膜上打几个洞
10.在锅里蒸15到20分钟 , 以确保煮熟
11.冷却后切成小块就可以了~
以上内容由比较了解你饮食态度的【豆果美食】提供 。食物是美好生活的起点 。一日三餐吃什么?做点什么?豆果告诉你 。
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