蘑菇汤里放羊肉可以吗

蘑菇汤里可以放羊肉 , 可以制作成羊肉蘑菇汤 。
主料:羊肉500克、蘑菇200克 。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适、量香菜适量、青蒜适量、老抽适量 。
制作步骤:
1、羊肉焯水洗净;
2、锅里放油 , 下葱姜爆香 , 放入羊肉翻炒;
3、放点高度白酒去腥 , 放老抽上色 , 翻炒均匀 , 倒入煮锅里;
4、放水漫过羊肉 , 大火煮开 , 小火煮1个小时;
5、口蘑洗净切片 , 放入锅里煮开撒盐关火;
【蘑菇汤里放羊肉可以吗】6、香菜和青蒜洗净切碎 , 盛起羊肉汤 , 撒上香菜和青蒜即可 。