1.银耳、莲子、红枣、冰糖 。银耳莲子红枣需要提前泡好 。
2.莲子浸泡时间要长一些 。就等莲子胀起来 。这样可以节省两倍的汽油 。

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3.银耳泡了 。锅内接适量冷水 ， 用手将银耳切丝放入锅内 。银耳的黄根必须去掉 。
4.把莲子放进锅里 。然后加入适量冰糖 ， 可以根据自己的口味放多放少 。别把红枣放在第一位 。
【红枣银耳莲子羹 怎样做红枣银耳莲子羹】5.然后 ， 打开火 ， 开始做饭 。锅开了 ， 用小火煮 。煮40分钟左右后 。看 ， 汤都快粘了 ， 现在又加了红枣 。大约需要10分钟来烹饪 。这样汤就不会变红了 。时间到了 ， 红枣银耳莲子汤煮好了 。

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