进入夏天 ， 瓜果种类繁多 ， 其中西瓜味甜汁多深受人们的喜爱 。那么如何挑选西瓜呢？这里有几个比较简单的方法 。
1、看外形：挑两端对称 ， 没有伤痕的 。
2、看花纹：挑花纹清晰、整齐的 。
3、看瓜蒂：挑瓜蒂新鲜且弯曲的 。
4、看瓜底：挑圆圈小 ， 且瓜屁股是突出的 。
西瓜虽好 ， 但也有禁忌 。有些人不宜吃或不宜多吃西瓜 。比如肾功能弱者 ， 如果摄入过多水分 ， 很难将其排出体外 ， 吃过多西瓜可能加重水肿；糖尿病患者吃过多西瓜可能会导致血糖升高、尿糖增多；体质虚弱、胃肠功能弱者 ， 食用过多西瓜可能损伤脾胃、引起胃肠道不适 。
西瓜在我国最少已有2000年的种植历史 ， 在出土的汉墓中就有西瓜籽 ， 有些学者认为西瓜原产于我国 ， 也有争议说产自西域 ， 才被称为西瓜 。在我国各地几乎为都有西瓜的种植 ， 因环境气候影响 ， 各具特点 ， 下面就来盘点下我国最好吃的5大西瓜 ， 看看又没有你家乡的 ， 你认为哪里的最好吃？排名不分先后 。
1、广西黑美人西瓜
黑美人瓜是广西西瓜的一个品种 ， 因比其他品种的西瓜要甜 ， 肉比其他品种的瓜要紧而受到消费者青睐 ， 在广西的南宁、崇左都有种植 ， 其特点是西瓜不易裂果 ， 果实长椭圆形 ， 果皮深黑绿色 ， 有不明显色条纹 ， 外观十分优美点是果皮薄而坚韧 ， 肉质鲜嫩多汁 。
2、海南麒麟西瓜
海南麒麟西瓜是西瓜的一种 ， 是一个经过培植的科研品种 ， 其特点是果皮厚极薄 ， 只有0.5厘米左右 ， 瓤色鲜红肉质脆嫩爽口 ， 中心糖度12.5以上 ， 单瓜重2.0公斤左右 。在海南的文昌、万宁、三亚都有种植 。
3、浙江台州黄琅西瓜
【露天西瓜什么品种好吃 西瓜怎么挑选好吃】黄琅西瓜是台州最为有名的西瓜品种之一 ， 因其产地靠近海边 ， 温差大 ， 这里种出的西瓜沙性足、甜份高 ， 被认为是浙江最甜的西瓜品种 ， 在宁波也有种植 ， 台州和宁波种植的西瓜最为好吃 。
4、江苏东台西瓜
江苏省东台市境内的西瓜 ， 被称为“东台西瓜” ， 这里已有800多年的种植历史 ， 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色 ， 其特点是口感细腻 ， 糖度高、纤维少 ， 更以其甘甜多汁、营养丰富 ， 远销全国各地 。
5、山东东明西瓜
东明西瓜 ， 山东省菏泽市东明县特产 ， 这里属暖温带季风型大陆性气候 ， 气候温和 ， 雨量适中 ， 四季分明 ， 独特的自然环境造就了特有的西瓜品质 ， 其特点是个大、皮薄、味甜、营养丰富、耐储运 。在山东的菏泽、潍坊、临沂、德州都有种植西瓜 ， 口味各具特色 。
