挑选新鲜虾的方法与技巧 竹节虾怎么保存
1、如果是新鲜的竹节虾,大家可以直接放在冰箱冷冻保存即可,可以延长鲜虾的保存时间 。
2、如果是做熟了的竹节虾,最好先将竹节虾放在保鲜盒中密封好,再冰箱冷冻保存,但是建议大家一天之内吃完,吃的时候要重新加热 。

挑选新鲜虾的方法与技巧
1、看外形:新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度 。
2、察色泽:新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾) 。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色 。
3、观肉质:新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性 。
【挑选新鲜虾的方法与技巧 竹节虾怎么保存】4、闻气味:新鲜虾气味正常,无异味 。
