鸡蛋煮熟以后密度会不会变
鸡蛋煮熟以后密度变小 。
【鸡蛋煮熟以后密度会不会变】熟鸡蛋密度变小的原因是:
1、因为鸡蛋壳并不是致密的膜,所以在加热的过程中,鸡蛋会失水,导致鸡蛋的质量变小 。
2、根据热胀冷缩原理,鸡蛋壳与其内部的蛋清和蛋黄体积都会变大 。
3、而根据公式密度等于质量除以体积,所以熟鸡蛋的密度变小 。
推荐阅读
- 发肉怎么做酥脆好吃
- 鸡蛋面粉油怎么炸麻糖
- 暹罗猫能吃鸡蛋黄吗
- 臭鸡蛋气味的气体
- 自制豆浆的危害
- 店家推彩色鸡蛋灌饼! 店家推彩色鸡蛋灌饼怎么回事?
- 菠菜炒鸡蛋有毒吗
- 菠菜炒蛋的危害
- 金针菇可以和鸡蛋一起吃吗
- 早晨空腹喝开水冲鸡蛋
