芒种节气是什么意思 芒种节气的含义
从古至今,芒种时节都是一个十分适合养生的季节,在芒种的时候好好养生,也是可以让一年保持比较健康的状态的 。下面是小编整理的芒种节气是什么意思,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助 。
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芒种的由来和习俗介绍
芒种的含义是什么意思
芒种养生4大方法介绍
芒种农事活动有哪些
芒种节气是什么意思
芒种是二十四节气的第九个节气,每年公历6月5-7日左右,太阳到大黄经75时为芒种 。
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获 , 芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令 。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,如大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,将要收割;芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令,如晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节 。
春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。“芒种”的到来,预示着农民开始了忙碌的田间生活 。
《月令七十二候集解》中:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣 。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫 。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节 , 故又称“芒种” 。
春争日 , 夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节 。
芒种的三侯
芒种节气就被古人划分为:一侯螳螂生,二侯鵙始鸣,三候反舌无声 。
一侯螳螂生:螳螂于上一年深秋产卵,到芒种时节,感受到阴气初生而破壳生出小螳螂 。
二侯鵙始鸣:鵙是指伯劳鸟 , 是一种小型猛禽 。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣 。
三候反舌无声:反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,此时它却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫 。
到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高 , 水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高 。
红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低 。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里 。
芒种是什么季节
夏季
“芒种是夏季 。芒种一般是在每年6月份到来,是夏天当中的第三个节气 , 所以芒种是属于夏天的,这个时候气温慢慢上升,太阳光强烈 , 要注意避暑、以防中暑 。气温升高、降雨量增加,这样得天独厚的气候条件 , 无论从播种和移栽来讲,都是很适宜的 。
芒种传统习俗
一、煮梅
在南方 , 每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
煮梅的方法有很多 , 最简单的一种 , 是用糖与梅子一同煮来吃 。做法很简单:买三到四斤青梅,放入高压锅里,加一大汤碗的水(大约没过一半梅子) , 到高压锅开响,换中火再烧十分钟左右即可 。新鲜煮好的梅浆非常酸,很难入口 。关键是要加重糖 , 上面这样一锅梅子大约要加1斤白糖 。冷却后,把梅浆分装进各种玻璃瓶里,放冰箱 。嘴馋的时候,拿出来吃一碗,酸酸甜甜 , 很有夏日清新的感觉 。
二、安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初 。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成 , 各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
也有人说,“安苗”为绩溪的农事习俗 。相传“安苗”起源于唐末宋初,清道光年间起(1852)逐渐兴盛 。据史料记载 , 农历六月初六是天公天母寿辰,是日在田头地角鸣锣、烧纸、插小红旗 。伏岭、北村、胡家、磡头一带各村于芒种后第一个“龙、虎日”请僧侣做斋,然后撑旗打鼓,抬着太尉老爷巡游田畈,祈求风调雨顺,五谷丰登,故谓“安苗” 。
芒种前,各农户稻秧栽插完毕 , 五谷下种,农民以此感到欣慰,为表喜悦,各村族长召集德高望重的长辈选择吉日,家家做包、粿以示庆祝 。于是,各村待最后一农户稻秧栽插完后,便由族长出示“安苗贴”昭示安苗日期 , 各村“安苗”不同日,由村主事视本村家事进展而定 。虽然各村做包、粿不在同日,但在某村“安苗”之日内,不仅本村人可随意走家串户品尝安苗包、粿,外村人也可进村入户同亨口福,其乐融融,充满了节日气氛 。
三、打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天 , 新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴 。活动结束,检查战果 , 身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人 。
当秧田插完后,小伙子故意挑衅,借故往姑娘身上甩泥巴 。而姑娘们也予以还击,霎时间双方摆开阵势,以泥巴为武器 , 互相投掷 。如果数人一起将对方抓住,就要将她(他)按倒在水田中翻滚,使其沾一身烂泥 , 狼狈不堪 。新郎的'父母不能参与,只在田边观看 。身上泥巴最多的,往往是受对方青睐的人 。休战后 , 又一起来到河水溪旁,边清洗边打水仗 , 度过劳动、打闹的一天 。新娘在前一天来时,带有一担五色糯米饭和100个煮熟的红色鸡蛋 。节日后返回娘家时 , 夫家姐妹要以更多的五色饭和红鸭蛋为她们送行 。
四、送花神
根据古老的说法,芒种节过后,群芳摇落,花神退位,人世间便要隆重地为她饯行,以示感激 。
此俗今已不存 , 但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了 。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事 。满园里绣带飘飘 , 花枝招展 , 更兼这些人打扮得桃羞杏让 , 燕妒莺惭 , 一时也道不尽 。”
“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状 。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面 。
送花神是古人对大自然的一种亲近,表现出对生态的敏感和重视 。不过,这种习俗主要流传于花农和文人墨客,距离生活较远,主要是文人一种附庸风雅的文化趣味 。对于普通老百姓,这一时间人们最关注的是农业生产,而且由于农忙人们也没有时间从事民俗生活,因此 , 芒种送花神的习俗不复存在 , 也没有其他的民俗 。因此,芒种成为一个重要却没有相应习俗的节气 。
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