芒种节气习俗起源 芒种节气的来历和风俗
芒种是二十四节气中的第9个节气,更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时 。芒种字面的意思是"有芒的麦子快收,有芒的稻子可种" 。中国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声 。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节 。
民俗特点
嫁树
芒种是农忙季节,在山西荣河开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙” 。有谚语说:“麦黄农忙 , 秀女出房 。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙” 。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗 。就是用刀子在枣树上划几下,寓意可以多结果实 。
送花神
农历二月二花朝节上迎花神 。芒种已近五月间 , 百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会 。此俗今已不存 , 但著名小说家曹雪芹的《红楼梦》提及 。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道:“那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的 , 或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了 。每一颗树上,每一枝花上,都系了这些物事 。满园里绣带飘飘 , 花枝招展” 。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初 。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成 , 各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
【芒种节气习俗起源 芒种节气的来历和风俗】打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴 。活动结束,检查战果 , 身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人 。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 , 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩 , 难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
饮食养生
1、多补水,要午休
中国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推” 。这形象地表现了人们在这个时节的懒散 。医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态 。夏日昼长夜短 , 午休可助恢复疲劳,有利于健康 。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节 , 要注意补充水分 , 多喝水 。
2、勤换衣,勤洗澡
芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄 。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮” 。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的 。
3、饮食宜清淡
饮食调养方面 , 唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭 。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜 。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食 。
老年人因机体功能减退 , 热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品 。
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