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2023立春节气的由来和养生攻略 立春节气来历

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立春不仅是二十四节气中的第一个节气，而且还是一个重要的节日 。在天文意义上它标志着春季的开始 。每年2月4日或5日太阳到达黄经315°时为立春 。以下是小编为大家整理的立春节气的由来和养生攻略，希望能给各位提供帮助!
立春养生攻略
饮食——少食辛辣多尝甘甜
立春之后饮食忌辣，少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸等食物 。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃 ， 羊肉、狗肉也要少吃 ， 因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火 。饮食调养方面应该做到以绿色蔬菜为主 。应注意少吃酸味食品，防止肝气过旺 ， 要适当增加甜味食品，这有利于补益脾气 ， 避免肝旺而伤脾 。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热 ， 而发生温热性疾病 。立春之后宜饮用菊花茶、金银花等清热散风，还可喝花茶类 ， 花茶性凉而不寒，较为中和 。宜食新鲜蔬菜，如菠菜、芥菜、豆芽菜等 。
起居——晚睡早起精神足春捂秋冻要注意
早春时候睡眠上应遵循 “晚睡早起，与日俱兴”的原则 。如何晚睡早起呢?专家认为即便晚睡，也要在晚上11时之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到户外去散散步，放松身体 。
另外，初春时节，特别是乍暖还寒的时候要特别注意春捂秋冻，最好不要过早地减少衣物，仍应该注意保暖，防风 。春捂要特别重视对头、脚、颈、手这些部位的保暖，否则很容易降低身体免疫力，导致疾病入侵 。通常来说，15摄氏度是一个临界值 。低于这个气温时，最好继续忍受一下厚重衣物带来的不便;而当超过这个温度时，则可以考虑脱点衣服了 。如果“捂”着时不觉得咽喉燥热，身体冒汗 ， 即便气温稍高于15摄氏度也不必急着脱衣;如果感觉“捂”了身体会出汗，就不妨早点换装，否则 ， “捂”出了汗，万一再被冷风一吹，反而容易着凉 。
运动——串门拜年伸伸懒腰也养生
今年立春刚好是在春节期间 ， 大家会趁这段时间走亲访友，其实专家认为这也是一种养生方式 。因为春天开始生发了，所以大家得热闹起来 ， 动起来 。其次，虽然春天是生发的季节，但是寒气仍在，所以，不主张大消耗的运动，散步、聊天、串门适合“肝疏泄”的合适运动 。
所以，在中医养生里 ， 立春时分不要进行高强度的剧烈运动，最简单的运动就是伸懒腰 。大家都有体会，在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意 。其实 ， 这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射 。人体困乏的时候，气血循环缓慢，这时若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力 ， 并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用 。伸懒腰后，血液循环加快 ， 全身肢体关节、筋肉得到了活动，睡意皆无，这样也激发了肝脏机能 ， 使肝脏得到“锻炼”，从而达到对肝脏的保健效果 。伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力 。伸展时 ， 尽量吸气;放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好 。经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老 。
防病——防哮喘和过敏精神调养很重要
立春时节，是哮喘病的高发时期 。究其原因，除了初春气候变化大 ， 易引起上呼吸道感染或气管痉挛，诱发哮喘外，主要与花粉、尘螨等过敏原有关 。因此个人，尤其是有过敏性体质的人此时应有意识地远离这些过敏原，谨防哮喘发作 。
值得一提的是，由于春季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都会骤然增多，病人多为焦虑症、躁狂症等病 。这主要和天气的变化有关，初春气压低，容易引起人脑分泌的激素紊乱，加上天气多变 ， 也常常使人的情绪波动较快 ， 使人体的认知、情感、行为和意志等出现异常 。
防躁动，个人除了应避免过度疲劳，保证有充足的睡眠时间外，尤应重视心理保健，宜多与朋友沟通交流，多接触大自然 ， 提高心理承受能力 ， 保持平和的好心态 。人出现情绪波动是正常的，但要懂得及时调节，当发现自己情绪失常时，可通过听音乐或参加体育活动等举措及时转移不良情绪 。此外，在风和日丽的天气里不妨多去郊外走走，呼吸新鲜空气 ， 调节身心情志 。如果个人情绪无法通过自我调节得到缓解，应及时就医 。
立春节气的由来
立春不仅是二十四节气中的第一个节气，立春是从天文上来划分的，而在界、在人们的心目中，春意味着风和日暖，鸟语花香;春也意味着万物生长，农家播种 。古籍《群芳谱》对立春解释为：“立，始建也 。春气始而建立也 。”立春期间，、、降雨，开始趋于上升、增多 。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是的前奏 。
立春是汉族民间重要的传统节日之一 。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始 。所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日 。中国自官方到民间都极为重视 ， 立春之日迎春已有三千多年历史 。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收 。
战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中，就有了立春、、、、、、、等八个节气名称 。这八个节气，是二十四个节气中最重要的节气 。标示出季节的转换 ， 清楚地划分出一年的四季 。立春到立夏前为春季，立夏到立秋前为，立秋到立冬前为，立冬到立春前为 。
我国3000年前就有迎“春”仪式，“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富 。
立春保健养生吃法
在春秋时期 ， 立春就作为一个节气出现了 。民间在立春时的饮食很有讲究 。比如，人们生吃水红萝卜，谓之“咬春” 。北方吃萝卜 ， 南方吃生菜与吃萝卜有同样的意义 。那么究竟立春吃什么比较养生呢?
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜 ， 但以春季为佳 。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口 。春季上市的菠菜 ， 对解毒、防春燥颇有益处 。中医也认为，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥 。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收 ， 吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒 。
推荐菠菜的吃法
蒜泥菠菜
原料
菠菜400克、水发银耳50克 ， 蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量 。
制作过程
1.将菠菜摘老叶，去根 ， 洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥;葱，姜切丝：醋香油 ， 精盐 ， 味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁 。
2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下 ， 捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝 ， 倒入调味卤汁，拌匀即成 。
其他关于菠菜的菜谱
上汤菠菜
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说 。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素 。做法不同 ， 风味也各异 ， 炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。
推荐春笋的吃法
春笋冬菇汤
原料
湿发冬菇约50克、冬笋90克、当归10克、油面筋320克、素上汤7杯
做法
1、当归切薄片;冬笋去壳去头尾，氽水后切块;油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片;冬菇去蒂切半 。
2、冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内 ， 煮30分钟后捞起沥干(拣去当归)，汤留下备用 。
3、取圆碗一个，碗内抹匀花生油，冬菇片排放在碗底两边，再放入冬笋片，倒入少许煮冬菇之汤;另用小碗一个，放入所剩的当归和半杯水;把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟，取出，将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中，面筋铺放在半边冬菇面上 。
【2023立春节气的由来和养生攻略 立春节气来历】4、把煮冬菇之上汤煮沸 ， 加上所蒸的当归汤调匀，轻轻浇入大汤碗里即成 。

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