2022重阳节主要吃什么食物 重阳节都吃啥
在我国的传统节日当中重阳节是一个有着不一样意义的节日,并且是值得我们一代又一代人去传承的,那我们知道重阳节主要吃什么食物吗?下面是小编为大家带来的2022重阳节主要吃什么食物_九九重阳节的文化内涵和意义,希望大家能够喜欢!
重阳节主要吃什么食物【2022重阳节主要吃什么食物 重阳节都吃啥】重阳糕
在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有,据当时的《西京杂记》中记载:“九月九日,佩茱萸 , 食蓬饵,饮菊花酒 , 食人长寿 。”其中“食蓬饵”,就是吃蓬糕的意思 。“糕”与“高”同音 , 又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品 。
螃蟹
重阳节的吃食,还有螃蟹 。秋风起,蟹黄肥,此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节 。螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物 。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多 , 对需要补充营养的人大有益处 。
糍粑
重阳节吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的一食俗 。岁岁重阳,今又重阳,糯米糍粑分外香!糍耙分为软甜、硬咸两种 。软糍耙味香甜适口 , 其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞 , 上笼蒸熟,再放臼里捣烂 , 揉搓成团即可 。食用时,把芝麻炒熟,捣成细末,把糍耙团搓成条,揪成小块,拌上芝麻、白糖等 。
九九重阳节是为了纪念什么南朝梁人吴均之《续齐谐记》载:传说东汉时,汝南县里有一个叫桓景的人 , 突然发生大瘟疫,桓景的父母也因此病死,所以他到东南山拜师学艺,仙人费长房给桓景一把降妖青龙剑 。桓景早起晚睡 , 披星戴月,勤学苦练 。
一日,费长房说:“九月九日,瘟魔又要来,你可以回去除害 。”并且给了他茱萸叶子一包 , 菊花酒一瓶,让他家乡父老登高避祸 。于是他便离开回到家乡,九月九那天 , 他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山 。把茱萸叶分给大家样随身带上,瘟魔则不敢近身 。又把菊花酒倒出来,每人喝了一口,避免染瘟疫 。他和瘟魔搏斗 , 最后杀死了瘟魔 。汝河两岸的百姓,就把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔故事一直传到现在 。从那时起,人们就过起重阳节来 , 有了重九登高的风俗 。
九九重阳节的文化内涵和意义敬祖——四大祭祖节日之一
重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,早在战国时期就已形成,魏晋时期气氛日渐浓郁,倍受历代文人墨客吟咏,到唐代,被正式定为民间节日,此后历代沿袭 。受儒家影响 , 至今国人将重阳节与除夕、清明节、中元节统称传统四大祭祖节日 。以祭拜先人的方式慎终追远,饮水思源 。
敬老——新时代的“老人节”
九九与“久久”同音,重阳节被赋予长久长寿的内涵 。西汉时人们就开始设宴求寿 。1989年,农历九月九日被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气 。中华民族尊老敬老优秀传统产生自蒙昧时期 , 经历了风风雨雨和时间的考验 。由传统上升至法律,这无疑是一个进步 。
敬孝——孝道传统的承载
一个人所受恩惠莫重于父母 , 父母是生养我们的人 。父义、母慈、兄友、弟恭、子孝是谓五常,是家庭和睦兴旺的根本 。中国诸子百家思想虽各异,但无不注重孝道 。老人渴望孝道,因为其急需人赡养;中年人渴望孝道,因为其不可避免的走向老年;孩子渴望孝道,没有孝道也就没有慈爱;社会渴望孝道,没有孝道,社会将变得冷漠;国家渴望孝道,没有孝道,国人将不忠于国 。
感恩——蕴含普世价值
重阳节最广泛、最普世的价值 , 便是“感恩” 。有祭祖、敬老、孝亲等内涵组成的感恩的精神更是重阳节承载的文化意义 。在危困时刻,有人向你伸出温暖双手,解除生活困顿;有人为你指点迷津,让你明确前进方向;甚至有人用肩膀、身躯把你擎起来 , 让你攀上人生高峰;你最终战胜苦难,扬帆远航,驶向幸福彼岸 。
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