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中秋吃什么水果好 中秋吃什么水果好一点

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中秋吃什么水果好你知道吗?在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分 ， 因而中秋也称仲秋 。一起来看看中秋吃什么水果好，欢迎查阅!
中秋吃什么水果好
1、石榴
中秋节，逢百果上市之际，晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择 。石榴因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，自古便成为桌上佳品之一，象征长寿、团圆和吉祥 。石榴具有美容养颜抗衰老、保护眼睛的作用 。同时，它还可以保护心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，补血养气 。
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用 。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜 。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整 ， 皮色光亮，叶片狭长 。
最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶 ， 再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深 。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心 。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽 。
2、梨
中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着，梨是中秋团圆宴上必不可少的水果 。中医认为，梨性凉、味甘、微酸 ， 能生津润燥、清热化痰，是养生防燥的佳品 。
梨含有丰富的维生素，它的热量和脂肪含量很低，特别适合爱吃甜又怕胖的人食用 。但是梨性寒，一次吃1—2个为宜，梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口 ， 含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗” 。
如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好 。选择形状端正规则 ， 果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足 ， 香甜可口，质量也有所保证 。尽量不要选择形状不规则的梨子，这种梨子味道缺少甜味 ， 苦涩难耐 。
3、栗子
秋凉乍起 ， 街头就开始飘起了糖炒栗的香气 。板栗，原先与芋头、棱角一样 ， 也是中秋必吃的小食 。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用 。最适合秋天食用，而且栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可以适量品尝，对老龄体弱者最为适宜 。
板栗除了可以做零食，也可以入馔，著名的菜肴就有板栗鸭 ， 板栗烧鸡 ， 板栗炖鸡汤等，美味的同时 ， 又可以完全的将板栗的美味发挥，中秋节要吃的健康，板栗菜式必不可少的 。
要想买到好栗子就要一看二捏三品尝 。在购买时 ， 外壳为褐、紫色、有光泽的，品质较好，若外壳变色无光泽 ， 则表明栗子品质较差;挑选时用手捏一下栗子，颗粒坚实、果肉丰满的是好栗子，如果捏到空壳则表明果肉已干瘪 ， 这样的栗子不能买;好的栗子果仁淡黄色、果肉细香味浓 。买糖炒栗子也需要看和尝，炒好的栗子剥起来一点也不费事，剥开后栗子肉呈金黄色 ， 吃起来味道又香又甜 。
中秋节其他习俗
赏月
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有"秋暮夕月"，即祭拜月神 。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。设大香案 ， 摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的 。西瓜还要切成莲花状 。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行 。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载："中秋夜，贵家结饰台榭 ， 民间争占酒楼玩月" 。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩 ， 出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈 。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧 ， 许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。
【中秋吃什么水果好 中秋吃什么水果好一点】吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有："八月十五月正圆，中秋月饼香又甜" 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，"月饼"一词 ， 最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品 。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征 。
月饼最初是在家庭制作的 ， 清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法 。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观 ， 在月饼的外面还印有各种精美的图案，如"嫦娥奔月"、"银河夜月"、"三潭印月"等 。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生 ， 用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下 。
中秋节应该吃什么
1、中秋节应该吃什么：菱角
中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利 。菱角还有一定的抗癌作用,可以防治食道癌、胃癌、子宫癌等疾病,儿童食用菱角,还能防治皮肤病,能辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮等 。在《本草纲目》当中记载,菱角具有安中补五脏的功效,同时还记载其具有补脾胃、健力益气的作用,菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少 。
2、中秋节应该吃什么:栗子
秋凉乍起,街头就开始飘起了糖炒栗的香气 。板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食 。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用 。最适合秋天食用,而且栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为适宜 。板栗除了可以做零食,也可以入馔,着名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的 。
3、中秋节应该吃什么:莼菜鲈鱼烩
在杭州,莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一 。这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的千古美谈,使莼菜成为思乡的象征 。
4、中秋节应该吃什么:毛豆
在江浙一带中秋节会特地蒸些毛豆 。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音 。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心 。
5、中秋节应该吃什么:团圆馍
陕西西安一带,每到中秋节,当地每家做馍,全家共吃一馍,称“团圆馍” 。馍有顶、底两层,中间加芝麻 。馍上层用大碗拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子” 。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙,家人短期外出,则留下一牙 。出嫁的姑娘,娘家则送馍上门,以示全家团圆不忘 。


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