凉拌绿甘蓝菜的做法 凉拌绿甘蓝菜怎么做
步骤1
主料:绿甘蓝菜300克 。辅料:蒜3瓣、花椒5克、干辣椒3个、醋1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量 。

步骤2
蒜切末 。

步骤3
干辣椒切段 。

步骤4
甘蓝撕成小块 。

步骤5
将甘蓝焯水,沥干备用 。
【凉拌绿甘蓝菜的做法 凉拌绿甘蓝菜怎么做】

步骤6
蒜末放入甘蓝中 。

步骤7
另起锅热油 , 放入花椒、辣椒爆香,香味出来后将其倒入蒜末上 。

步骤8
最后放醋和生抽调味即可 。

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