榨菜年糕怎么做 榨菜年糕的做法
步骤1
食材：榨菜丝80克、瘦肉100克、年糕300克、小葱2根、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、酱油1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克
步骤2
瘦肉切丝，加入淀粉、料酒、盐，抓匀，腌制备用 。【榨菜年糕怎么做 榨菜年糕的做法】
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
姜切末 。
步骤6
热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜，爆香 。
步骤7
放入肉丝，炒至变色，加榨菜丝 ， 炒匀，调入酱油、胡椒粉，炒匀 。
步骤8
倒入200毫升清水、年糕 ， 煮5分钟 。
步骤9
收汁后，撒葱花即可 。
推荐阅读
- 红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄怎么做
- 青椒炒笋干的做法 青椒炒笋干怎么做
- 洋葱木耳凉拌的做法 洋葱木耳凉拌怎么做好吃
- 辣拌土豆片的做法 辣拌土豆片怎么做
- 雪糕的做法 雪糕怎么做
- 甲鱼汤的做法 甲鱼汤怎么做
- 粉丝**的做法 粉丝**怎么做
- 糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法
- 青菜豆腐汤的做法 青菜豆腐汤怎么做好吃
- 丝瓜炒米饭的做法 丝瓜炒米饭怎么做