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芒种节气知多少 芒种节气知多少教案

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芒种，是麦类等有芒作物成熟的意思 。“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机 。大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫，故称“芒种” 。
芒种是什么时候
芒种是二十四节气之一 ， 一般在6月6日前后，太阳到达黄经75°的时候 。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种” 。
芒种养生须知
芒种节气里，气温升高降水多，空气湿度增加后，体内汗液无法通畅地发散出来 。湿热之下，人难免感到四肢困倦、萎靡不振 。日常养生，健身防病的方法：
1、补充水分、坚持午休
首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态 。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康 。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水 。
2、五枝汤药浴消暑
为避免中暑，芒种后要常洗澡，但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡 。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的 。药浴的方法多种多样，作为保健养生则以浸浴为主 。芒种时节以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳，即先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴 。
3、饮食宜清淡
饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳” ， 又说：“善养生者常须少食肉，多食饭 。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜 。
芒种习俗
1、送花神
农历二月二花朝节上迎花神 。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会 。
有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上，也有的将落地的花瓣重新贴在树体上，意谓它永不凋谢 。
2、安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初 。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动 。
家家户户用新麦面蒸发包 ， 把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状 ， 然后用蔬菜汁染上颜色 ， 作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安 。
3、打泥巴仗
【芒种节气知多少 芒种节气知多少教案】贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。
当天 ， 新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴 。活动结束，检查战果 ， 身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人 。
4、晒虾皮
在这时候，沿海一带的渔民即忙于晒毛虾 。因到了芒种季节，毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实 ， 营养价值更好 。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮” 。
虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种 。生晒虾皮指淡晒成品 ， 其鲜度较高，不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，虽然保持鲜味，但是其口感略逊于生晒虾皮 。
5、煮梅
南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒 。在南方 ， 每年五、六月是梅子成熟的季节 ， 梅子采摘了放在家里阴干 ， 芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方 ， 青梅泡酒过程为一个月 。这个民俗与三国时典故“青梅煮酒论英雄”颇有渊源 。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅 。
6、接嫁树
芒种节气到来，果农会将不同的果树进行嫁接 ， 使之结出的果实在形状和质量上得
以互补 。也有的简单地用刀在果树上划出几道口，让其吸收外面空气，增加果实产量 。
芒种节气该做什么
芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节 ， 是农历二十四节气的第9个节气 。芒种后进入初夏梅雨季节，雨量充沛，气温显著升高 。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等 。正常年份6月中旬开始入梅 。 ， 芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高-潮 。农耕介绍：
一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物，做到丰产丰收颗粒归仓 。
二是上、中旬重施玉米摆果肥，做好壅根防倒和防治玉米螟工作 。
三是中稻秧田喷施起身药，中、下旬移栽;直播稻和抛秧稻防治稻象甲 ， 早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害 。
四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫，追施有机肥争取多结桃;整修棉田排水系统，防雨涝 。，棉花防虫最重要 。
五是上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥 。春山芋追肥 ， 中耕除草，培土补苗;扦插夏山芋 。施好薄荷刹车肥 。
六是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜;加强茄瓜豆类蔬菜地田间管理，防治病虫 ， 采收上市和留种工作 。是农耕很讲究也很关键的问题 。在三夏大忙季节，一定要投身到火热的农业生产劳动中，为农业丰收贡献力量 。

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