立夏养生吃什么好
立夏是暖季的最后一个节气,这时,天气已经不再是暖和了,炎热的脚步逼近了,那么立夏养生吃什么好呢,这是大家都很想知道的问题,下面给大家分享关于立夏养生吃什么好,欢迎阅读!
立夏养生吃什么
1、樱桃
樱桃什么时候季节吃?市场上几乎一年四季可以看到樱桃,而樱桃则是夏季时节的水果 , 而立夏吃樱桃则可以生津止渴、有益消化,降火排毒 , 美容养颜的作用,而樱桃中含维生素A含量则是葡萄、苹果、橘子的4~5倍 。
2、枇杷
立夏前的半个月就有大量的枇杷上市了 , 而且还是应季时节的枇杷,吃了可以降火、排毒,润肺、清肺 , 止泻下气的功效,也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症的良品水果,不过对于糖尿病、脾虚滑泻患者尽量少吃 。
3、杨梅
“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,五月正是杨梅最成熟的季节,也是夏季水果中的王者 , 尽管杨梅有着去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能,但是也得适量吃 , 以免引起肠胃不舒服 。
4、青梅
夏季会因为饮食量下降,而加上天气冷热变化而引起肠胃不好,这时可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅,青梅中大量的有机酸,包括柠檬酸、苹果酸等可以让身体降火排毒,促进食欲,调整肠胃功能 。
5、杏子
任何季节都要给身体做好防癌抗癌的工作,而杏子这种水果则是有效黄金水果,因为维生素C、杏是维生素B17含量很高,身体也是极易吸收的,可以杀灭癌细胞 , 并提供身体丰富的需要的维生素C 。
立夏养生吃什么蔬菜
1、豌豆
【立夏养生吃什么好】立夏这天,要吃豌豆饭 。由于带壳豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾 。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克 , 是毛豆的3倍之多 。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用 。
2、笋
立夏,有吃“脚骨笋”的习俗 。“脚骨笋”其实就是野山笋,野山笋有很多种类,像乌笋、箭笋都属于野山笋,人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形,再切成4厘米左右的小段,看上去就像脚骨的形状一样 。立夏至,农忙开始,大家用吃“脚骨笋”来寓意“脚骨健”(身体康健) 。
3、蒜苗
随着农业科技的进步 , 蒜苗一年四季可见 , 但从某种意义上说,此时才算是蒜苗“正当时”,蒜苗的营养价值高,自是毋庸赘言的 。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病 。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用 , 可预防血栓的形成 , 同时还能保护肝脏 。
4、豌豆苗
从谷雨开始到立夏这段时间,最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗 。豆苗性滑、微寒,是燥热季节的清凉食品 。含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用 。
立夏斗蛋是什么意思
立夏斗蛋是祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验 。
“立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久 。关于立夏,有一句民间谚语:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏” 。“相传从立夏这一天起 , 天气晴暖并渐渐炎热起来 , 许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏” 。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜 , 象征生活之圆满 , 立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安 , 经受“疰夏”的考验 。
立夏为什么要斗蛋
民间的说法是:“立夏胸挂蛋,小人疰夏难” 。进入夏天后,因感暑热之气,有些人,尤其是老幼体弱者,容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状 , 称为“疰夏” 。鸡蛋作为一种简单易得的营养品 , 用来为预防疰夏提前“进补” , 是个不错的选择 。而配合孩子们的心性,将吃与玩结合在一起,那就更好了 。
当然,作为一种节令习俗,“立夏蛋”有它的巫术/仪式意义所在 。根据中国传统医学理论,夏季宜养心,人们认为“心如宿卵”,所以在夏天到来的时候吃蛋,作用是“拄心” 。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他习俗——吃笋,拄腿;吃豆,拄眼——人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的不安全感,终于在这一整套“以形补形”、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处 。
所以,过去的民间俗谚会这样说:“立夏吃了蛋,力气大一万 。”尽管,到了不愁营养、唯独怕胖的当下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人儿们,会把这句话改成“立夏不吃蛋,瘦得不好看”,也真是没准儿 。
立夏斗蛋的规则
孩子们得到立夏蛋后并不急于先吃 , 而是先来比一比 , 斗一斗 。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋,里面都是沉甸甸的鸡蛋 。大家三个一群,五个一伙,个个摩拳擦掌,开始斗蛋 。斗蛋的规则很简单 。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾,斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,破者认输,分出高低,最后的胜利者就是“蛋王” 。斗蛋时,小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画 。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画,活泼可爱 。男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽,以显示其必胜的霸气 。
推荐阅读
- 2021年立夏蛋的做法与步骤
- 关于24节气中立夏时节的日记 24节气中夏天的节气有
- 立夏与夏至有何区别介绍
- 立夏节气相关的习俗活动
- 2022立夏节气特点及风俗
- 立夏称重的寓意简介
- 传统上立夏时节吃什么食物
- 立夏节气要挂蛋的由来 夏至挂蛋的由来
- 关于24节气中立夏的古诗
- 立夏撞蛋的由来和寓意
