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谷雨是什么节气介绍大全_24节气谷雨是什么意思 谷雨指的是什么节气

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二十四节气中的“谷雨”节气是春季的最后一个节气，时下最大的特点就是雨水量多 ， 可是很多人都不知道谷雨到底是什么意思，有什么含义等，为了方便大家，一起来看看吧!下面给大家分享关于谷雨是什么节气介绍大全_24节气谷雨是什么意思，欢迎阅读!

目录
谷雨节气的含义大全

谷雨节气的习俗

谷雨前后吃什么

谷雨节气的含义大全

第一种含义：
谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思 。换句话说 ， 这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节 。因为在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长 。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节 。关于谷雨是什么意思，古人曾有“雨生百谷”之说 。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温开始回升，雨水增多，这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用 。越冬作物需要雨水以利返青拔节，春播作物也需要雨水才能播种出苗，雨水大大有利于谷类作物生长，故称“谷雨” 。
第二种含义：
关于谷雨和仓颉的关系，据《淮南子》记载，仓颉造字 ， 是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令 ， 宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之 。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气 。
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谷雨节气的习俗
1、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲 ， 有的到野外走一圈就回来 。寓意与自然相融合，强身健体 。
2、喝谷雨茶
南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等 。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝 。
3、祭海
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子 。俗话说“骑着谷雨上网场” 。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭 ， 祈祷海神保佑 。
因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节” 。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行 。过去，渔家由渔行统一管理 ， 海祭活动一般由渔行组织 。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个 ， 另外，还准备鞭炮、香纸等 。渔民合伙组织的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替 。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀 ， 有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重 。
谷雨是哪天?
谷雨是节气之一，是二十四节气中的第六个节气，也是春天这个季节的最后一个节气，每年的4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说 。
谷雨期间时节如何?气候怎么样?
华南暖湿气气团比较活跃 ， 西风带自西向东环流波动比较频繁，低气压和江淮气旋活动逐渐增多 。受其影响，江淮地区会出现连续阴雨或者是大风暴雨 。谷雨的天气最主要的特点多雨 。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大 。同时由于天气转温 ， 人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬 。雨生百谷 。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长 。
谷雨时节的南方地区气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上 。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感 。低海拔河谷地带业以进入夏季 。
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谷雨前后吃什么
谷雨吃乌米饭：谷雨吃乌米饭是一项传统习俗，甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗 。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情 。青年男子都会到姑娘家扔竹篓，讨要乌米饭，去的人越多，姑娘的家人越觉得有面子，它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达 。
谷雨喝谷雨茶：春天正是茶叶萌芽的季节，在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以，每年谷雨节气时不管什么天气，人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用 。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等 。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝 。
谷雨食香椿：北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说 。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效谷雨祭海谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子 。俗话说“骑着谷雨上网场” 。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑 。
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